◆ 活動地點:台灣茶奶茶4度c蛋糕專賣-新市店
◆ 活動日期:2024.06.30(日)
◆ 活動時間:13:00 ~ 14:00
◆ 活動年齡:建議3歲以上,3歲以下需要家長協助完成 (家長可陪同參與)
◆ 活動費用:$ 400
( 提供圍裙、帽子穿著活動結束返還,活動結業證書1張、蛋糕成品帶回家品嘗)
◆ 活動名額:人數限制5-8位,5人即可開團,8人滿團 (可自行揪團報名)
◆ 活動內容:從半成品的蛋糕捲 → 製作成成品的蛋糕捲 (珍珠奶茶、抹茶草莓2種口味)
► 粉絲專頁: https://www.facebook.com/TOMSWORLDFE4/
★ 溫馨提醒 / 活動內容與注意事項 ★
1.蛋糕口味會隨機調整口味,也可以許願跟公司確認後沒問題就可以
2.流程控管,請盡量在活動前10分鐘進行報到
3.小孩活潑亂跳難免,但還是希望家長看管好,盡量不要影響他人喔
4.如臨時有事無法參加,請自行找人替補,詢問店家可否更改,若店家已製作完獎狀,則無法重新製作
5.3-5歲小朋友建議需家長陪同協助喔
6.如有相關問題可以私訊粉絲專頁、或致電詢問
感謝團媽揪團參與台灣茶奶茶4度C-小小蛋糕師的活動
有興趣的家長也可以自行揪團
在跟店家聯繫敲定時間即可
台灣茶奶茶新市店位於信義街上
附近公園旁有收費停車場、路邊沒紅線的地方也可停,停車還算方便
活動場地不大,所以有控管人數限制才不會顯得太擁擠
門市旁有個小空間用來上課體驗
長桌上都有鋪上應該是烘培紙
中間還有一包衛生紙、濕紙巾給大家使用
過程中小朋友都是站著體驗喔~
我們大概提前10分左右抵達,可以先著裝店家提供的圍裙及帽子
等差不多全部都到齊後,大家再去把手洗乾淨
記得洗完就不要再亂碰,站在位置前等待
第一道先做珍珠奶茶捲
工作人員會把Q彈珍珠跟奶茶慕斯從冰箱取出分發到桌上
每位小朋友面前都會有一把木柄抹刀及透明蛋糕捲包裝盒
還好兒子還願意陪女兒一起參與
雖然一開始還有點不好意思
後面兩個倒是玩得很開心
活動開始服務人員會先解說操作示範完
再讓孩子們自己動手嘗試看看
蛋糕都會從半成品的蛋糕捲開始製作
先把奶茶慕斯擠上去紅茶蛋糕體上



如果覺得不夠可再自行增加慕斯即可
記得不要擠完,留大概3分之1的慕斯量,等等還會用到
將慕斯塗好塗滿
抹好後再將放珍珠的保鮮膜打開
把珍珠挖出倒入蛋糕體上
會有點黏不太好刮下
全部均勻分布於蛋糕體中
盡量集中在中間一條
大概差不多像這樣就可以
完成後等其他小朋友也完成,再繼續下個步驟
接下來要把蛋糕捲起來
運用剛剛包覆蛋糕體的烘培紙跟抹刀
抹刀一邊跟著手的動作輔助
一邊捲一邊壓調整形狀
這部分需要點技巧才行 (可能需要家長協助一下)
留下1/3的量就是要等捲完後把旁邊的洞用慕斯給補滿
填滿感覺也比較好看
就看個人喜好添加了
因為蛋糕體較鬆軟所以其實很容易破掉
但自己做的蛋糕就是好吃所以外觀不重要 (哈)
捲好後再自行放入包裝盒,記得靠邊邊放
工作人員會在蛋糕旁放片塑膠膜隔開等等另一款蛋糕
然後會先用餐巾紙把抹刀擦乾淨
這樣才不會跟接下來的口味混到
下一款做的口味是 - 抹茶草莓捲
日本進口抹茶粉製成蛋糕體
跟剛才一樣的步驟
這次內餡口味是草莓鮮奶油
一樣用抹刀把內餡鋪平覆蓋
哥哥不喜歡內餡太多所以用薄薄的一層而已
妹妹則是擠上厚厚的一層堆疊上去
看這臉也知道是個吃貨
捲好後記得把旁邊的洞用慕斯給補滿
一樣自行放入包裝盒即可
將蓋子蓋上,就完成啦
妹妹也完成
小孩面對眼前的波霸、草莓慕斯
根本很難抗拒偷吃的衝動
一邊做一邊吃也不奇怪了~
反正剩下的草莓慕斯其實也是會丟掉
乾脆先幫忙消滅掉~
完成的小朋友可先去把手洗乾淨
再來領取體驗完成的證書
又收集到一間店家完成體驗啦~
整場體驗過程大概一小時內左右結束
對兩個來說今天活動並不難,但好玩就好
下次有時間再去挑戰85度C家的6、7吋小小蛋糕師活動玩看看
拍照完後記得歸還圍裙及帽子
工作人員也會附上提袋讓大家把蛋糕放進拿走
店家粉絲團後續也會提供當天的活動照片給大家下載紀念喔
單純個人分享,每人感受不同
有興趣的家長建議自己親身體驗喔 ^ ^